Saltarella 2021 – San Biagio 75cl

Questo vino è il risultato di un’armonia tra le uve Trebbiano Passerina e Pecorino, che vengono pressate e vinificate separatamente per poi essere assemblate.

Annata 2021 per un vino macerato elegante, adatto a tutti come aperitivo o come abbinamento a carni  grasse.

La Saltarella è un vino allegro e spensierato, ispirato al ballo tradizionale e folkloristico di Abruzzo e Marche, noto anche come Saltarello o Salterello.

Il nome “Saltarella” si riferisce alla versione femminile del ballo, che il vignaiolo preferisce rispetto alla versione maschile.

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