Attrezzature a libero posizionamento per Il Pastificio

Per il suo decimo compleanno Il Pastificio, laboratorio di pasta fresca con cucina a Vicenza, si è regalato un restyling totale e qualche importante investimento in cucina e in sala. Anche MIA ha collaborato.

Innovazione e performance

Viste le dimensioni e le peculiarità della loro cucina, il team de Il Pastificio ci ha chiesto di aggiornare le attrezzature con soluzioni più performanti. Abbiamo fornito loro:
. un cuocipasta doppio di Baron
. un banco frigo Dalmec
. un armadio frigorifero con connessione wi-fi Dalmec.
In sala abbiamo suggerito un espositore murale refrigerato per i loro prodotti in vendita, che rispondesse al concetto di “casolin di quartiere” che Andrea voleva veicolare.