SHOP
Amanter Rosato 2019 – Cantina Adanti 75cl
Amanter è un vino rosato ottenuto da una vendemmia manuale eseguita tra la seconda metà di settembre e l’inizio di ottobre per garantire la perfetta maturazione dei vitigni.
La vinificazione comprende la pressatura dell’uva intera, una defecazione statica del mosto a freddo di 24 ore e una fermentazione in vasche di acciaio inox con temperatura controllata tra 15-17°C, seguita da una sosta sulle bucce per 12 ore.
Il vino viene quindi lasciato maturare “sur lies” per 4 mesi prima di essere imbottigliato.
Scopri tutta la nostra selezione di vini naturali e fatti bene
Tante ricette e informazioni sul mondo del vino e oltre su MIA – Instagram Official page
Prodotti correlati
No data was found
Recensioni
There are no reviews yet